莲子，作为一种营养丰富的食材，在中医养生中被广泛推崇。对于忙碌的学生族来说，莲子更是一份不可多得的保健佳品。以下是一些莲子养生食谱与养生技巧，帮助学生们保持健康，提高学习效率。
一、莲子养生食谱
1. 莲子仙茅炖乌鸡
材料：莲子30克，仙茅6克，乌鸡肉60克，食盐适量。
做法：先将莲子和仙茅洗净，乌鸡洗净后切成小块。将上述材料放入炖盅内，加入冷开水一小碗，盖上炖盅盖，隔水炖3小时，加入食盐调味即可。
功效：温肾健脾，固涩止带。适用于因肾阳亏虚而引起的带下病。
2. 猪脊骨大枣莲子羹
材料：猪脊骨1具，大枣150克，莲子（去心）100克，木香、甘草各3克，食盐适量。
做法：将猪脊骨洗净剁碎，木香与甘草入药袋，大枣、莲子洗净。上述材料一起入锅，加适量水，用大火煮沸后，再用小火炖煮4小时；捞出药袋，锅内加盐调味即可。
功效：补脾益肾，生津止渴。适用于更年期综合征。
3. 百合莲子银耳汤
材料：莲子；干百合；枸杞；冰糖；清水；银耳。
做法：将银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火。
功效：滋阴润肺，养心益气。
二、莲子养生技巧
1. 莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经，具有补脾止泻、益肾涩清、养心安神等功效。学生族在日常生活中，可以适量食用莲子，以增强体质。
2. 莲子心具有显著的降压作用，还有较强的抗心律不齐作用。学生族在备考期间，可以适当饮用莲子心茶，缓解紧张情绪。
3. 莲子含有丰富的钙、磷和钾，有助于骨骼和牙齿的发育。学生族在生长发育阶段，适量食用莲子，有助于身体健康。
总之，莲子作为一种养生佳品，对于学生族来说具有重要的保健作用。通过合理的莲子养生食谱和养生技巧，学生族可以更好地保持健康，提高学习效率。